わかめ＆たまねぎ＆卵のみそ汁

 
卵を消費しようと思い、作りました！
 

材料（2人分×2日分）

• 乾燥わかめ/ 2〜３つまみ
• たまねぎ/ 1/2個
• 卵/ 2個
• だしの素 / 小さじ１
• みそ / 大さじ２
• 水 / ８００ml

• たまねぎはやや厚めにスライスします。
  卵はボールに割り入れ、溶いておきます。
• 鍋に水を入れ火にかけ、だしの素とわかめを入れる。
• 煮立ったら、たまねぎを入れる。
• 火が通ったら、味噌を溶いて入れ、
  もう一煮立ちしたら、溶き卵を入れてゆっくりかき混ぜたら完成！