ねぎ＆しめじ＆油揚げのみそ汁

 
冷蔵庫に残っていたもので作りました！
 

材料（2人分×2日分）

• ねぎ/ 1本
• しめじ/ 1/2パック
• 油揚げ/ 1/2枚
• だしの素 / 小さじ１
• みそ / 大さじ２
• 水 / ８００ml

• ねぎは斜め切り、油揚げは短冊切り。
  しめじはほぐします。
• 鍋に水を入れ火にかけ、だしの素を入れる。
• 煮立ったら、材料を入れる。
• 火が通ったら、味噌を溶いて入れて完成！