先日、楽天レシピにこちらを投稿しました。
基本的に、なるべく冷蔵庫にあるもので、
簡単に作れる！
という、ずぼらCookingです・・・
豚肉ネギしめじ炒め
by あんこ☆☆
材料（2人分）
- 豚肉 / 180g
- ネギ / 1本
- しめじ / 1/2株
- 鶏がらスープの素/ 小さじ1〜2
- 塩こしょう / 少々
冷蔵庫にある材料で作れます！
えのきや他のきのこでも合いますね。
- 豚肉を炒め8割くらい火が通ったら、ネギとしめじを入れて更に炒めます。
- 鶏がらスープを入れ、塩こしょうはお好みで味を整えて、完成！
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