超簡単です!
材料(1人分)
- 卵 / 2個
- 青ネギ / 1本くらい
- 砂糖 / 大さじ1くらい
- しょうゆ / 小さじ1くらい
- 青ネギは小口切りにします。
- 耐熱の器に卵を割り、砂糖、しょうゆを入れて、よく混ぜます。
- 青ネギを入れて混ぜたら、ふんわりラップをして、電子レンジで30秒。かき混ぜて様子を見ながら、また30秒。
- これは1分30秒で完成しました!
出来上がり具合はお好みで調整してください。
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